驴肉的营养价值很高，营养元素多，美味可口，令人回味无穷。现在养驴行业也比较热门，主要是因为越来越多的人喜欢吃驴肉了，还有它给养驴的也带来了较高的利润。再加上现在很多养殖企业的规模越来越大，并且获得了较高的利润，养驴业发展很快，为驴肉批发行业带来了巨大的商机。

      我们都知道同样一种产品，在市场上的销售价格却是不同的，这和产品的质量相关。因此驴肉批发价格的高低，是与驴肉品质相关的。对于现在很多的批发用户们来说，毛驴的产量和质量是大多数驴肉批发者Zui看重的方面。那么直接决定驴肉质量的便是驴养殖的过程。在养殖的过程中给驴喂养的饲料只要是平常的饲料和青草就可以，这样用天然牧草喂养出来的毛驴，其肉质也相比猪肉牛肉等令人吃的放心。

       对于很多想要减肥而不敢吃肉的女性来说，驴肉是很好的选择，脂肪含量比其他肉类食物都要低。这就是为什么现在的驴肉批发那么火爆的原因。市场前景无可限量。